Банкетное меню

ЗАКУСКИ
Мандарины 300 гр
350₽
Конвертики с рижскими шпротами 6 шт/пор
450₽
паштет из печени птицы 120/60/60 гр.
490₽
с джемом из малины и смородины, сливочным маслом и чиабаттой
Жульен из курицы в шампиньоне 5 шт/пор
750₽
БУЖЕНИНА С печеным перцем и горчичным соусом 400/20Г
750₽
Ассорти закусок из печеных овощей
900₽
рулетики из баклажанов с сыром, чесноком и грецким орехом (4 шт), бочонки из цуккини с ветчиной и сыром (4 шт), томаты с моцареллой и песто (5 шт)
сезонные фрукты 850г
950₽
банан, груша, апельсины, виноград, ягоды
мясное ассорти 400/60/45г
1300₽
карпаччо из свинины, индейка пастрами, пастрами из говядины, колбаса с/к, паштет куриный, чиабатта, масло сливочное, джем из смородины и малины
ассорти сыров 600/60г
1450₽
пармезан, дор блю, запеченный камамбер, сыр бри, груша, мёд, джем из смородины и малины, грецкие орехи, ягоды
рыбное ассорти 350/60г
1450₽
форель с/с, палтус х/к, масляная рыба, оливки каламата, масло сливочное, чиабатта
САЛАТЫ на компанию
Сельдь под шубой 860 гр
750 ₽
сельдь, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, яйцо перепелиное, майонез
Оливье с говядиной 850 гр
950 ₽
говядина разварная, картофель, морковь, огурец свежий, огурцы корнишоны, горошек консервированный, яйцо перепелиное, соус оливье
салат с говядиной, курицей и грибами 780 гр
950 ₽
лук репчатый, огурец свежий, томаты, грецкие орехи, фирменный соус
Салат с кальмарами и креветками 700г
1550₽
Салат микс, кальмары гриль, креветки гриль, томаты, соус песто, соус наршараб, кунжут
БАНКЕТНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ В «УГОЛЬКЕ»
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (Вы можете выбрать по основному меню)
ПРАЗДНИЧНЫЕ ТОРТЫ
КРАСНЫЙ БАРХАТ
1550/2300₽
1,5/2,15 кг
наполеон
1300/2200₽
1/2 кг
Уголек это не только мангал-бар, а так же площадка для корпоративных мероприятий, банкетов, свадеб, выпускных вечеров. Зал рассчитан на 60 человек.
Компании от 10 чел. обслуживаются на условиях:

Будние дни: 1800р.+10% за обслуживание, алкоголь без пробкового сбора

Выходные дни: 2000р.+10% за обслуживание, алкоголь без пробкового сбора

Дети от 6 лет - 1000 р.

Аренда всего зала, с меню будние дни 100.000 р. + 10% за обслуживание

при заказе от 10 т/р., торт наполеон 1 кг в подарок*
*действует только на день рождение, при предварительном заказе, в день рождения и 7 дней после него